Albóndigas… ¡Más que correctas!

A la vuelta del trabajo, y como me tenía que pasar por el ahorramás… Pensé en hacer albóndigas, que es otro plato que aprendí en las clases de cocina y que me parecía factible.

Compré los ingredientes y manos a la obra…

Albondigas 01

Por un momento pensé que la iba a fastidiar… que se me iba de las manos… Pero finalmente, no.

Albondigas 02

La degustación fue lo mejor… ¡El sabor era excelente! Una vez más me sorprendo de cómo puedo pensar que no van a estar buenas y luego comprobar que el sabor me vuelve loco…

Albondigas 03

Como me sobraron, un día de estos hago arroz y me como el resto… Mmm…

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