El pasado domingo gané un jamón en la tirada de fiestas de Tarancón… ¡y de hoy no pasa! ¡Hay que empezar a catarlo!

He mirado varios tutoriales, he buscado el jamonero… y aquí empiezan mis primeros cortes.

Seguro que no lo hago bien, ¡pero es que no tengo la oportunidad de practicar tanto como me gustaría!

De sabor está rico… eso sí.