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Month: August 2022

Más platos con la Thermomix

Más platos con la Thermomix

Aquí sigo, dándole caña al robot de cocina Thermomix…

Esta vez he hecho unos lomos de merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillo.

Lomos de merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillo
Lomos de merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillo

Y hasta ahora, ya hace más de año y medio que la estoy usando, ¡no había hecho ningún postre! Por un sencillo motivo, que si lo hago, me lo como… y claro, no es plan.

Además, una de las cosas que siempre criticaba de la Thermomix es que yo pensaba que, el que la tenía, al final sólo hacía gazpacho y dulces… Así que desde el principio me propuse no hacer postres…

Una compañera del club de tiro con arco hace, ella sí, unas tartas espectaculares… y sé que muchas veces usa la Thermomix.

Como esta semana tenía una cena, he hecho una excepción y he hecho mi primera tarta. Una fácil, eso sí… ¡Cheescake!

Tarta de queso cheesecake
Tarta de queso… sabía mejor que su aspecto, que ya es decir.

Y como no podía ser de otra forma, siguiendo la receta al pie de la letra y con los consejos de Yolanda sobre qué ingredientes comprar… ¡sabía mejor que su aspecto, que ya es decir!

Pero bueno, aunque tengo ingredientes para hacer otra tarta… creo que los voy a ir dejando… porque si no, ¡me la como!

Como un turista por Madrid

Como un turista por Madrid

Cada vez soy más de pueblo, está claro… ¡y me gusta!

Es una gran ilusión ir al centro de Madrid y sentirme como un turista. Sorprenderme con las cosas nuevas que hay… o con las barbaridades que han hecho…

Y mirar Madrid con los ojos de un visitante.

El edificio de Plaza de España

Hoy he estado en Plaza de España… la última vez que estuve por aquí estaba todo manga por hombro. Por ejemplo, el edificio de Plaza de España estaba debajo de una lona. Hoy lo he podido ver…

La plaza en sí ni hablamos… ahora había un cine, terrazas por un tubo… y de la plaza se veía bien poco. Bares first…

Pero a mí me gusta mirar hacia arriba…

Plaza de España, Madrid

Tengo que volver más… pero la verdad es que me da mucha pereza… ¡Si es que ya soy de pueblo!

Vuelvo a Brooklyn Fitboxing

Vuelvo a Brooklyn Fitboxing

Antes de la pandemia estuve yendo unos meses a Brooklyn Fitboxing en San Sebastián de los Reyes y la verdad es que me gustaba mucho, por ser un entrenamiento muy completo… Full body, como se dice ahora… y compensar la esgrima que hacía antes.

Durante la pandemia Brooklyn Fitboxing se portó genial con los socios. Nos congeló las cuotas y nos estuvieron dando contenido online diario, para poder seguir haciendo ejercicio en casa. ¡Puntazo a favor!

Cuando se abrió todo fui alguna vez, pero al verdad es que no disfrutaba. Entre la mascarilla, el querer cuidarme para no coger el virus (todavía sigo librando)… hacía que al final no fuera nunca.

Pero ahora he decidido que he tocado fondo y necesito su ayuda para volver a recuperar el tono, así que vuelvo a Brooklyn…

En Brooklyn Fitboxing de Arganda

Como ya dije en artículos anteriores, estoy en deuda con Fernando y con Efthalia por todo el trabajo que hicieron y por mantenerme en aquella época. Así que si hay que volver, vuelvo con ellos.

¡A por el final round!

Final de las vacaciones 2022

Final de las vacaciones 2022

Han sido buenas semanas, muy buenos días… con muchas cosas distintas y variadas… pero todo llega a su fin.

Pero hoy 15 de agosto terminan… ¡mañana a trabajar! (y menos mal, por otro lado…)

Despedida de las vacaciones patinando

Una vueltecita patinando para acabar… y esta noche, como todos los años, los fuegos artificiales en Arganda.

Fuegos artificiales a las doce de la noche del 15 al 16 de agosto

Que digo yo… Todos los años, la noche del 15 al 16 de agosto, a las doce de la noche, me despiertan los fuegos artificiales cuando el día 16 toca volver al trabajo…

Si la fiesta es el día 15, ¿por qué no hacen los fuegos artificiales la noche del 14 al 15, cuando no importa trasnochar?

Cosas que no entiendo del folklore patrio…