Hoy me ha llegado este animalito… (el gris, el de abajo, eh!!)
Todavía no puedo adelantar cuál es el motivo de que esté en mis manos ahora mismo, pero… ¡necesita un nombre!
Déjame un comentario con tu sugerencia de nombre…
¡Muchas gracias!
Cuando lo aprenda a manejar bien, ya pondré un vídeo mío haciendo una demostración, de momento, os dejo la promo de youtube.
Ya viene siendo un clásico navideño, felicitar la navidad con un bailecito de Elf Yourself.
En esta ocasión, os felicito el año de dos maneras:
La primera, a ritmo de Hip Hop: (pincha en la foto para ver el vídeo)
Y la segunda, cantando y rodeado de alguna de mis elfas de La Ruleta: (pincha en la foto para ver el vídeo)
No hay nada como tener unas fotitos a mano, ¿eh?
El último día, en la última bajada, hicimos un experimento científico en Grand Valira.
Aquí tenéis el resultado:
David, Nacho, (yo no) Alberto, Gabi y Míriam son los protagonistas.
Hace unos días recibí un email, proviniente de una cadena, que me alertaba de las maldades de la Coca-Cola Zero.
La verdad es que no suele creerme mucho estas cadenas. Hace tiempo era que, en los almacenes, las ratas meaban en las latas… o la de cosas que la gente se encontraba dentro de las latas de Coca-Cola.
Así que he intentado verificar ese mail por mis medios limitados y buscar más información en la web.
El mail decía así:
Este fin de semana ha sido totalmente casero… Sin salir de casa, vamos.
He trabajado algo en las páginas web, pero tampoco mucho… y prácticamente no he pisado la calle.
Eso sí, he aprovechado para hacer otro de los platos de cocina que aprendí en el curso que hice en enero.
Empanada de bacalao con pasas… y piñones (esto no venía en la receta, pero ya estoy en un nivel de improvisación tal, ¡que me asusto! 😉 )
El viernes compré los ingredientes y seguí los pasos bastante bien. Afortunadamente no me faltaba nada muy gordo…
Las verduras estaban en su punto y el sabor, una vez añadido el bacalao, perfecto.
Estaba muy buena y no paré de comer hasta acabar con una mitad. ¡Un escándalo!
A la vuelta del trabajo, y como me tenía que pasar por el ahorramás… Pensé en hacer albóndigas, que es otro plato que aprendí en las clases de cocina y que me parecía factible.
Compré los ingredientes y manos a la obra…
Por un momento pensé que la iba a fastidiar… que se me iba de las manos… Pero finalmente, no.
La degustación fue lo mejor… ¡El sabor era excelente! Una vez más me sorprendo de cómo puedo pensar que no van a estar buenas y luego comprobar que el sabor me vuelve loco…
Como me sobraron, un día de estos hago arroz y me como el resto… Mmm…
El pasado miércoles 28 de enero, El País publicaba una entrevista a Rafa Nadal.
Reconozco que admiro a Rafa por su capacidad de sacrificio, su concentración, su tenacidad… No me atrevo a darle el título de mejor deportista de la historia… pero, desde luego, es uno de ellos.
Aparte de su faceta como tenista, lo poco que se conoce sobre él fuera de las pistas refleja una buena persona, humilde a pesar de todo y comprometida con el mundo que le rodea.
Juan José Mateo, enviado especial a Melbourne, le hacía una entrevista más personal de lo habitual… fuera de los topicazos de siempre.
Pulsa aquí para leerla completa.
Entre las respuestas que más me han llamado la atención están las siguientes:
Sobre su nivel tenístico y el número 1 del ranking: Todos tenemos que tener bien claro que lo que he hecho en los últimos cuatro años es muy difícil de repetir. Uno nunca sabe cuándo puede tener un bajón. Ojalá no pase este año. Pero, cuando uno lleva tiempo ahí, es normal que empiece a tener alguna laguna.
Confiesa su miedo a la oscuridad: Quedarme solo en casa no me gusta nada. Si mis padres han salido a cenar, irme a mi cuarto, apagar las luces y echarme a dormir es imposible. Si hago eso, no duermo en toda la noche. Ruido por todos los lados… Me quedo en el sofá, con las luces y la televisión encendidas. De pequeño, me costaba mucho: me iba a dormir y a la media hora…, pasillito y a la habitación de mis padres.
Sobre su problema con el orden: Mi problema es que tengo muchas cosas. Llego con tres bolsas de ropa porque me he ido un mes, con el ordenador, la Play… Llego a mi cuarto, está impecable y al rato ya no está tan impecable.
Sobre la sorpresa del discurso de Ingrid Betancourt en la entrega de los Premios Príncipe de Asturias: Es un ejemplo a seguir, un ejemplo para no rendirse. Lo más normal sería decir: “He salido. Voy a vivir mi vida, a intentar esconderme y estar tranquila”. Ha buscado un camino totalmente contrario. Es ejemplar.
Sobre su estancia en Pekín 2008 y la selección de baloncesto: Tuvimos la suerte de coincidir en el mismo piso. Ya conocía a algunos. Pude compartir con ellos eso porque llegaba en un momento duro del año, muy cansado. Cuando empezó el torneo, todo cambió. Fue en parte gracias a ellos, a poder jugar a las cartas, a salir, a estar puerta con puerta y prácticamente abierta todo el día… Una experiencia totalmente distinta al circuito. Estaba feliz.
Sobre el partido de Verdasco y Acasuso en la final de la Davis: Lo vi en casa. Fue un partido de muchos nervios. Yo lo veía fácil, tranquilo, sencillo… Acasuso es un gran tipo, pero no está acostumbrado a jugar esos momentos. Desde la tele, que se ve todo más fácil, lo veía claro. Tres al revés, cambiar una. Me puse nervioso. Perdió el tercer set y no lo entendía.
Lo veía, de nivel, por encima. No le gritaba a la tele, pero sí llamé al fisioterapeuta, a Julián, y
le dije: “¿Qué le estáis diciendo? ¿Pero lo estáis viendo?”. Me dijo que le estaban diciendo lo mismo, pero que estaba muy nervioso.
Sobre los paparazzi: No me parece correcto, ni para mí ni para nadie, que esté en la piscina de mi casa y pueda venir un tío, sacarme una foto y publicarla. Es una falta de intimidad y privacidad brutal.
Sobre la elección de Obama: Una esperanza, una imagen nueva que parezca que lo puede arreglar todo. Seguramente no pueda porque es casi imposible arreglar todo el mal que se ha hecho. Este señor tiene una presión brutal: todas las expectativas que se han creado… En parte, es bueno. En parte, no lo es. Por bien que lo haga, parecerá que nunca es suficiente.
He aprovechado el parón de la nieve para hacer prácticas de cocina…
Este próximo miércoles termina mi curso de cocina en la Escuela Cayena.
Hemos visto muchos platos, tres por día… Pero no todos me veo capacitado para hacerlos. De todas formas, con sacar tres o cuatro platos ricos me vale.
Este fin de semana he hecho… ¡Tres!
Lo primero era probar las croquetas… Después del intento fallido del fin de semana pasado, ¡lo volví a intentar!
Y… ¡Éxito total!
Estaban buenísimas… Tenía un poco de miedo, pero me quedaron exquisitas… ¡Mejor que en clase! ¡De las mejores que recuerdo de toda mi vida!
Increíbles… No sé si me volverán a salir… Pero habrá que intentarlo.
Para acompañar lo que sea, siempre viene bien un arroz blanco. Pero hecho al estilo de nuestra profe, no como lo hacía yo habitualmente…
No es que me quedara mal. Yo creo que tenía bastante cogido el punto del arroz blanco… Pero lo intenté como en clase y…
¡Éxito total!
Por la noche del domingo… a pesar de que no tenía todos los ingredientes… Me atreví con uno de los grandes retos: ¡la salsa boloñesa!
Y…
¡Éxito total!
Estaba muy buena… y como hice mucha, la voy a congelar en raciones para otra vez que quiera pasta… Es decir, ¡¡cualquier día de estos!!
Muy buena nota para mis prácticas, la verdad. El próximo día acabo las clases, pero parece que voy a cumplir mis expectativas…
La próxima vez me atreveré con alguno de los postres también. Aunque espero que el próximo fin de semana subamos a la sierra y no tenga tiempo para ponerme manos en la masa…
Ya he tenido mi primera clase de cocina en el curso de Cocina Cayena.
Reconozco que me apunté un poco precipitadamente, en un impulso. Tres compañeras del trabajo -Ali, Tere y Gemma- iban y yo aproveché el impulso.
El sitio, en la calle Colombia 45 está muy bien… La cocina es parecida a la mía… ¡Ja! 😉
El primer día íbamos a aprender a hacer Paella, Croquetas variadas y Brownie.
Rosa, la profesora, hace las dos horas muy amenas… Y si quieres puedes salir a cocinar tú. Tere, en este caso, se atrevió con las croquetas. ¡Yo me reservo para más adelante! 🙂
Tras dos horas de preparación por aquí, ingredientes para allá, horno, rehogado, rebozado… Llegó la hora de la degustación.
Un plato combinado de paella, muy rica, y croquetas de pollo y jamón. Las de jamón estaban más sabrosas.
Y el Brownie…
No sé bien cuándo voy a sacar tiempo para practicar, pero creo que me atrevería con las croquetas y con el brownie… La paella, de momento, se la dejo a Pedro que la hace muy bien…
El próximo miércoles:
-Sopa de cebolla
-Jamoncitos de pollo con ricota y hierbas
-Leche frita
A ver qué tal…
¡Se vuelve a emitir en Estados Unidos Perdidos!
La cuarta temporada se reanuda después del parón. El capítulo 9 ya se emitió el jueves… Y gracias a los compis de lostzilla y portalsedg ya está para descargar subtitulado en español.
He encontrado un vídeo muy gracioso, que está bien si sigues la serie… o si te quieres enganchar.
Es un resumen en menos de cinco minutos de lo que ha pasado en las cuatro temporadas hasta la actualidad.
Disfrutad: